スェーデン語で、お茶しませんか？という意味。
fika というのは、お茶、というよりは誰かとおしゃべりしながら過ごすお茶の時間、というような意味だそうです。
一時間ぐらい作業したらちょこっとfika、といった感じで、スウェーデンの人にとってfika は日常的なものだそうです。
そんなに休憩ばっかりしてたら作業が進まないんじゃないかと思ったのですが、ちょこっとというのがいいリフレッシュになって、効率がいいみたいです。こういう時間の使い方は見習いたいです。
カジヒデキさまからもらったセムラです
うそです(笑)
カジくんのカフェライブでもらったお土産です。
横からみると、こんなにボリューミーです。
カジくんのセムラソングを聴いて一度食べてみたいなあと思ってました。
セムラとは…スウェーデンの伝統的なお菓子で、クリスマスごろからイースターまでの期間に食べることができます。
もともとはイースター前の絶食に備え、カロリーを蓄えるためにこのような甘いパンをとったのだそうです。
絶食しないのにカロリーだけとったら太っちゃいますね(;^^A
カルダモン味のパンに、アーモンドペーストとホイップクリームをたっぷり挟んだものとのこと。
ホイップクリームにもスパイスがきいていて、
シュークリームににてるけど全然違う、食べたことない味。
素朴な感じでおいしかったです。
カフェライブは、清水のquatre epiceというケーキ屋さんにて。
めちゃめちゃ楽しかったです。
カジくんの音楽にはほんとに癒されます
free weel/ sweet swedish winter
大好きな冬ソング(もう春だけど)。
カジくんバージョンがなかったので、
本家のfree weel バージョンで。↑
