アサリと菜の花の和風リゾット の 日 ！

今日のこぽこごはんは

アサリと菜の花の和風リゾット

ハマチとクレソンのカルパッチョ

ナスとサツマ揚げのキンピラ

アサリと菜の花の和風リゾット

アサリに菜の花、グリーンピース、シメジ入りの春らしいリゾット

アサリだしに、酒、昆布茶、塩、胡椒でシンプルに。

パルメザンチーズを振って頂きます

ハマチとクレソンのカルパッチョ

ワサビ風味で

ナスとサツマ揚げのキンピラ

ごちそう様でした‼︎