タラの味噌チゲ の 日 ！

今日のこぽこごはんは

タラの味噌チゲ

菜の花とスモークサーモンのサラダ

タラの味噌チゲ

解凍しておいたタラ。辛いものが無性に食べたくなって予定していたメニューを変更

タラは粉をまぶして揚げ焼きしてから加えて。

具材は春菊、ブロッコリー、舞茸、豆腐、卵。

いりこ、椎茸のお出汁に味噌、コチュジャン、ニンニクを合わせたスープ。

ラー油、唐辛子で更に辛～くして

菜の花とスモークサーモンのサラダ

スモークサーモンで巻いて

ごちそう様でした‼︎