ブリの柚子胡椒揚げ、三種きのこの白和え の 日 ！

今日のこぽこごはんは

ブリの柚子胡椒揚げ
三種きのこの白和え
切り干し大根と刻み昆布煮
春菊とワカメの葛切りうどん

ブリの柚子胡椒揚げ

柚子胡椒風味の竜田揚げ

柚子胡椒のピリリと爽やかな辛味が
大根おろしとポン酢で頂きます

三種きのこの白和え

甘い白和えの衣に柚子胡椒を合わせてみたら味が締まって
この組み合わせはアリかも

切り干し大根と刻み昆布煮

春菊とワカメの葛切りうどん

我が家の定番、葛切りをうどんに見立てて頂きます

ごちそう様でした！！