今日のこぽこごはんは
白菜と豚肉の蒸し煮
焼きレンコンと舞茸のタラコ添え
クレソン白滝サラダ
白菜と豚肉の蒸し煮
深型フライパンに山盛り一杯の白菜、その上に豚肉を並べて、少量の酒、水、昆布茶を入れて蓋をして蒸し煮。
蒸し汁をベースにした蕎麦つゆを用意して…
黒一味を加えたアツアツ蕎麦つゆで頂きます
重たい思いをして抱えてきた白菜が一瞬で無くなってしまった～
また、買いに行かなくては！
焼きレンコンと舞茸のタラコ添え
胡麻油で香ばしく焼いたレンコンと舞茸×タラコの組み合わせ
クレソン白滝サラダ
ごちそう様でした！！
白菜と豚肉の蒸し煮
焼きレンコンと舞茸のタラコ添え
クレソン白滝サラダ
白菜と豚肉の蒸し煮
深型フライパンに山盛り一杯の白菜、その上に豚肉を並べて、少量の酒、水、昆布茶を入れて蓋をして蒸し煮。
蒸し汁をベースにした蕎麦つゆを用意して…
黒一味を加えたアツアツ蕎麦つゆで頂きます
重たい思いをして抱えてきた白菜が一瞬で無くなってしまった～
また、買いに行かなくては！
焼きレンコンと舞茸のタラコ添え
胡麻油で香ばしく焼いたレンコンと舞茸×タラコの組み合わせ
クレソン白滝サラダ
ごちそう様でした！！