今日のこぽこごはんは

秋野菜のマーボーあんかけ

ミニマーボーご飯

セロリと白滝のエスニック炒め

青菜と卵のスープ


秋野菜のマーボーあんかけビックリマーク

最近、作ったばかりですが…
手早く出来て、野菜がたっぷりと摂れるのが気に入って、またまた登場合格


前回は和風の味噌ベースだったので…

今回はオイスターソース、醤油ベースに豆板醤と五香粉、唐辛子入りのスパイシー仕上げに音譜

蒸しナスとカボチャ、焼き厚揚げと舞茸で頂きます音譜

ミニマーボーご飯ビックリマーク

多めに作った分で音譜
刻みニラを散らして音譜

セロリと白滝のエスニック炒めビックリマーク

胡麻油で炒めて、オイスターソース、
ナンプラー、ブラックペッパーで音譜
仕上げにすり胡麻をバッ音譜

青菜と卵のスープビックリマーク


ごちそう様でした!!