今日のこぽこごはんは

鶏とちくわの海苔しお揚げ

韓国風豆腐の盛り合わせサラダ

アボカドとサツマ芋のサラダ

トマトともずく、春雨のサンラータン


鶏とちくわの海苔しお揚げビックリマーク

衣は片栗粉だけ、青海苔は後かけで
お手軽揚げ音譜

鶏ムネ肉は、酒、ニンニク、塩胡椒、砂糖を揉み込んで片栗粉をまぶして揚げ焼き。
ちくわも片栗粉をまぶして揚げ焼き。

熱いうちに青海苔を振り掛けて音譜


韓国風豆腐の盛り合わせサラダビックリマーク

豆腐に野菜、海藻を盛り合わせてピリ辛の韓国風ダレを添えて音譜

タレは
ニンニク、生姜、ネギの香味野菜に
コチュジャン、酢、醤油、砂糖、すり胡麻、胡麻油で音譜



アボカドとサツマ芋のサラダビックリマーク

繊維質の野菜 × アボカドの組み合わせ合格

トマトともずく、春雨のサンラータンビックリマーク


ごちそう様でした!!