今日のこぽこごはんは
タラ・しそお揚げ餃子～クレソンおろし添え～
叩きオクラのタラコ和えぶっかけ蕎麦
大根のお味噌汁
タラ・しそお揚げ餃子～クレソンおろし添え～
餃子の皮をお揚げで代用したお揚げ餃子
タラのすり身150㌘、えのき茸1袋、カニカマ4本、青じそ5枚、新生姜たっぷり、卵白1個分、酒、塩、砂糖、胡椒を合わせた具をお揚げに詰めて胡麻油で焼いて出来上がり
クレソンにおろし大根、ポン酢、一味唐辛子を合わせたクレソンおろしを添えて
たっぷり乗っけて頂きます
叩きオクラのタラコ和えぶっかけ蕎麦
叩いたオクラ、タラコ、ひじき煮、卵黄(お揚げ餃子の具の残り)、刻みネギを混ぜ合わせたネバネバぶっかけ
大根のお味噌汁
ごちそう様でした！
明日のこぽこごはんは何にしよおぅかなぁ～!!
タラ・しそお揚げ餃子～クレソンおろし添え～
叩きオクラのタラコ和えぶっかけ蕎麦
大根のお味噌汁
タラ・しそお揚げ餃子～クレソンおろし添え～
餃子の皮をお揚げで代用したお揚げ餃子
タラのすり身150㌘、えのき茸1袋、カニカマ4本、青じそ5枚、新生姜たっぷり、卵白1個分、酒、塩、砂糖、胡椒を合わせた具をお揚げに詰めて胡麻油で焼いて出来上がり
クレソンにおろし大根、ポン酢、一味唐辛子を合わせたクレソンおろしを添えて
たっぷり乗っけて頂きます
叩きオクラのタラコ和えぶっかけ蕎麦
叩いたオクラ、タラコ、ひじき煮、卵黄(お揚げ餃子の具の残り)、刻みネギを混ぜ合わせたネバネバぶっかけ
大根のお味噌汁
ごちそう様でした！
明日のこぽこごはんは何にしよおぅかなぁ～!!