今日のこぽこごはんは




高野豆腐の牛肉巻き すき焼き風煮
~三つ葉おろし添え~

とろろ酒粕汁






高野豆腐、三つ葉の牛肉巻き、春菊、葛切り、絹豆腐を甘辛く煮て。
大根おろしにたっぷり三つ葉、ポン酢、和風出汁を少々、一味唐辛子を振って。これで甘辛がさっぱり頂ける~!




これにも三つ葉にひひ酒粕にとろろであったまるぅ~音譜


今日のお昼ごはんの点数を旦那さんに聞いてみると
「……うーん、100点満点の85点……」
「……マイナス15点は何で?」
「……うーん、牛肉巻きの三つ葉が噛みきれなくていっぺんに出てきたから肉と三つ葉、別々に食べなきゃいけなかったから~」
「ごめ~ん。そうなるかなぁと思ったけど中途半端に三つ葉が余っちゃったからさ~」

こういう事は、えのき、ネギの時もあったガーン

洗い物をしながら思った…。
マイナス15は多すぎやしないか…と。
味付け云々でなくて、オプションで付けたたった一つの三つ葉の牛肉巻きでパンチ!
山盛りごはん2杯も食べといて!?
せめて、95点とかだったらまぁ判るけどさ~シラー

なんか納得いかなかったわぁ…むっ

フゥ~はぁ~ごはん作りは難しいぜ…ショック!
牛肉は、実家から送られてきた松阪牛様!美味しかった!感謝ですラブラブ!