パンケーキもプリンも美味しい!
通いたくなる
素敵なカフェへTrip★


またあのパンケーキが食べたい…

そう思いながら早5年。


もともと暑くてもへっちゃらだったのに

急に暑さに弱くなってしまった、5年前の夏。

今なら気温30度超のときは車移動でない限り引きこもるのですが、

その年はまだ「去年まで大丈夫だったんだから…!」と

奮起してパンケーキを巡っていました_:(´ཀ`」 ∠):


その日は少しでも暑くないうちにと

朝からパンケーキへ繰り出したにも関わらず、暑い暑い暑い………


行って帰ってきた頃には屍のようになってしまったけど、

それでも「食べに行けてよかった、美味しかった!」

と今でも印象に残っているのが、サリューさんのパンケーキなのです…!



それから伺えぬまま5年、

奇しくも季節は夏ですが、この日は7月というのに

最高気温は25℃!なんて嬉しい(*☻-☻*)

仕事を終えて即行、代々木へ!



ブラッスリー・サリュー



5年前の店舗から移転されたのでこちらは初めて。

扉から店内が見え、明るい雰囲気なのが分かります♪

もともと全日17時までの営業だったけど、

7月から週末は20時まで営業時間を延長!

(一時的なのかずっとなのかは分かりません)

仕事帰りにも行けちゃうのです♪


メニューは

15時から注文できる小さめパンケーキから始まり、




終日注文OKのカレーやパンケーキ

(カレー屋さんの姉妹店なので、カレーも絶品♡)




前回、次こそは食べると誓った人気のプリンに




ドリンクも充実しています◎




私のお目当ては、7月からスタートしたこちらのパンケーキ!



小さなトウモロコシのパンケーキ
¥1200



薄焼きでキレイな焼き色のパンケーキに

鮮やかなトウモロコシと生ハムがオン。

初めて見る組み合わせのパンケーキにワクワク♡




小さいというからどのくらいだろうと思ったら、

推定 直径11cmほど。

(メジャーを持って来ていなかったので、iPhoneの計測アプリで計測)

ちなみに11cmは、普通に一人前として提供されることが多いサイズです…!




訪問時点は15時以降、ミニサイズのみの提供でしたが、

7月末からは終日注文OKかつフルサイズでの注文ができるようになったそう◎

(ミニサイズは変わらず15時から)

フルサイズはどのくらいのボリューム感になるんだろう…!


それではいただきます!



しっとりやわらかさのある絶妙な焼き加減◎

トウモロコシは上に乗っているだけではなく

生地にも練り込まれていて、プチプチ感を楽しめます♪

小麦粉のやさしい味わいとトウモロコシの甘みが美味しい(*´∇`*)

さらに軽くてほわっと甘いトウモロコシのムースもオン♪

生ハムの塩気ともピッタリ合います◎


さらにパンケーキにかけるものとして、

メープルシロップ、オリーブオイル、スパイス。



メープルシロップをかけて甘しょっぱく食べるのも良いし



オリーブオイルやスパイスをかけると、イタリアンのよう!

ミニだけど物足りなさは一切なく、

美味しくて満足感がしっかり得られました!



そしてもう一つ、ずっと食べたかったのは


サリューのプリン
¥700



ぷるんと弾力があるかためのプリンで、

卵の甘みがやさしくて美味しい♡



ビターなカラメルがたっぷりかかっており、

土台のチョコスポンジもたっぷりカラメルを吸ってしっとり&ビター!

ビターさを全体でしっかり感じるけど、

プリンの甘みとのバランスが絶妙で苦くなりすぎずに美味しい♡



自家製ちゃい (アイス)
¥770



ドリンクは、見つけると頼みがちなチャイ♪

まろやかながらスパイスが効いていて美味しい!


5年ぶりのサリューさんに大大大満足しました!♡

甘いトッピングのパンケーキも、他のプリンもカレーも食べたいので、

涼しくなったらまた行きます!




ブラッスリー・サリュー ”星上””足黄”

時計9:00~17:00 or 20:00
 ※日ごとに異なるため、Instagram要確認
休:不定休

ポスト東京都渋谷区千駄ヶ谷4-5-11
電車副都心線 北参道駅から徒歩2分
電車山手線・中央線・大江戸線 代々木駅から徒歩7分

※訪問時の情報です。

カメラInstagram
natchan_tripカメラ

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