果報は寝て待て！？
素敵すぎるパンケーキレポの冒頭に、
単に昼まで寝てたというグータラな話なんですが
2025年の仕事始めから、やっときた休日。
午前中からパンケーキを食べに行こうと考えていたけど、
お昼近くまで二度寝・三度寝を繰り返してしい…
起きてからもしばらくボーッとして
「そろそろ出るかなぁ」と思っていたとき、
ゆみたさんから「アンズトモモのあんバターパンケーキがめちゃめちゃ美味しかった！」と、驚きなニュースが！
速攻お店のインスタを見ると、
1月9日〜13日限定で、パンケーキを出されるとのお知らせが！
先日の記事でご紹介しましたが、
アンズトモモさんは毎月15日だけパンケーキを提供されていて、
予約（激戦）を経ていただくことができるのです。
先月念願が叶い「また絶対に行く！！」と誓ってから
わずか1ヶ月弱で再び食べに行けるチャンスが来るなんて…
なんせ大人気のお店なので、待ち必至。
あまり遅くなるとラストオーダーまで間に合わなくなるので急がなきゃ！
支度ゼロの状態から30分後に家を出て、ハラハラしながら到着！
無事、順番待ちに成功しました！！
お店の方に声をかけたら二次元コードを発行していただき、
スマホであと何組かを確認＆メールで呼び出ししてくれます◎
思いのほか早く順番が来そうかも…！
それから程なくして、メールの通知とともにお店へ！
まずレジで注文とお会計をします。
あんバターパンケーキ＋ドリンクとデザートまで選べるなんて…(*☻-☻*)
ドリンクはキャラメルミルク、デザートはティラミスを選択◎
席について焼き上がりを待ちます♪
前回は緊張混じりだったけど、今回は純粋に癒される(*´ω｀*)
もはやいくらでも待てる…
と落ち着いていると、やってきました！
￥2000 ※1月9日〜13日の限定
「前回クッキーを付け忘れてしまったので、お出しできて良かったです^^」と…！
本当お優しすぎる…！( ; ; )
手焼き感あるフォルム＆褐色の生地にほっこりする♡
パンケーキには、にっこり可愛いバターと、苺とあんこ、たっぷりの生クリーム
クリームをぽってり絞って苺を乗せたティラミスも、
やさしい色合いのキャラメルミルクも、
ちょこんと添えた白湯も、お盆の上の全てが可愛い！♡
ほんの数時間前には、こんなやさしい午後が待っているなんて思わなかった(*☻-☻*)
いただきます！
むちっと食感で、小麦粉や全粒粉の香り高い生地は
やさしく素朴ながら風味豊かな味わい♪
ここにあんバターが、めちゃめちゃ合う！
やさしくなめらかな餡子のほっこりした甘さ
じわっとしみてやさしいバターの塩気
そこに生クリームをたっぷり合わせて、まろやかに包んでくれる。
ほっこりしたとこに苺の甘酸っぱさ♪
全てがやさしい、そして美味しい…
ティラミスは、ココアパウダーとふわっとやさしいマスカルポーネ、
コーヒーがしみたスポンジのほろ苦さも絶妙で美味しい♡
キャラメルミルクは、キャラメルのコクのある甘みに
牛乳のまろやかさがやさしくてホッとする♪
体の芯まで染み渡るような、ほっこり感(*´∇｀*)
やさしい味わいにも空間にもたっぷり癒されました♪
10:00～16:00
休：水曜日
東京都北区赤羽西1-16-9
埼京線・京浜東北線・高崎線・宇都宮線 赤羽駅から徒歩3分
