ランチにもディナーにも◎
池袋駅直結が魅力の
人気パンケーキカフェへTrip★
先日ブログでお知らせいたしました通り、
日本テレビさんの「DayDay.」
7月5日(金)放送の「しゅみカツ」というコーナーにて
絶品パンケーキをご紹介させていたしました！
ご視聴いただいた方、ありがとうございました！
番組内では RAINBOW PANCAKEさんの
「マカダミアナッツソースのパンケーキ」が映りましたが
先日お食事系パンケーキをいただいてきたので、そちらをご紹介します！
B・L・R・T
￥1450
￥1450
まん丸トマトの存在感！
スイーツ系のパンケーキはふわっふわのスフレ生地なのに対し
お食事系は、全粒粉やライ麦を入れた薄焼き生地なので
ビジュアルからして違うのです！
生地もヘルシー、上には野菜たっぷりで、
パンケーキを食べるという罪悪感がないどころか、
むしろ栄養が取れるよね…！
むちっとしていて、全粒粉やライ麦ならではの
香ばしい味わいがふわ～っと広がる生地に、
シャキッとしたレタス、ルッコラのほろ苦さ、
みずみずしいトマトの甘み、
ベーコンの塩気で存在感をグッと増して、
本当にサラダのような一皿◎
バルサミコ酢のようなソースも美味しい！
サーモン＆アボカド
￥1600
￥1600
やわらかなサーモンの塩気に、とろりとしたアボカド、
クリームチーズのコクが合わさって、言うまでもなく美味しい…！
こちらもレタスが敷いてあり、シャキッとした紫玉ねぎも乗って、
サラダ感覚でいただくことができます◎
何よりこれらのトッピングに、全粒粉のパンケーキの
風味豊かな味わいが相性抜群で美味しい！
普段はスイーツ系のパンケーキばかり食べがちですが、
改めてお食事系の魅力を実感！
お昼や夜のご飯としても、ぜひぜひオススメです！
RAINBOW PANCAKE 
平日11:00〜23:00、土日祝10:30〜23:00休：西武池袋本店に準ずる
東京都豊島区南池袋1-28-1 西武池袋本店8階 ダイニングパーク池袋内
JR・地下鉄・私鉄各線 池袋駅から直結※訪問時の情報です。
