は〜るばる〜きたぜ、函館〜〜〜・:*+.\(( °ω° ))/.:+
東京の夏に辟易しきっているところ昨年北海道の快適さに感動し!
▼昨年の北海道
今年も旅先は北海道一択でやってきました!
昨年は小樽&札幌でしたが、今年は函館&札幌!
函館空港からスタートですヾ(๑╹◡╹)ノ"
東京の猛暑より遥かに楽!
とはいえ正午を過ぎたあたりには29℃あって暑い…
(ニュースでも北海道の異常な暑さが報じられていましたね…)
赤煉瓦エリアの散策もそこそこに、
13:30に予約しているこちらのカフェへ!
教会が立ち並ぶ函館ならでは
教会をリノベーションしたカフェなんです!
白を基調としていて明るく、天井は高くてモミの木や十字架があり
窓にはステンドグラス!素敵…!
先にレジで注文とお会計をします
んっ?レモンのパンケーキがある!?
それもラスト一食!?
(写真の付箋は注文後に貼られたもの)
色々美味しそうだけど、
大好きなレモンの魅惑には勝てない!
他にケーキも豊富だし
ドリンクやランチも充実!
色々食べてみたくなります!
大本命のレモンきました!♡
レモンがキラキラ輝いている!
輪切りレモンとカスタードのイエロー
白い空間に映える爽やかなパンケーキ♪
この生地の質感も魅力的で、思わず持ち上げる(*´艸`)
エアリーそうだけど果たして…?
想像通り、ほわっと軽い!
だけどメレンゲが際立ちすぎず、小麦粉も感じてミディアムレアな口当たりです。
ここにキュッと輪切りレモンの酸味と
とろりとカスタードの甘み
バニラアイスのクリーミーな甘みも合わさって美味しい♡
一緒にいただいた瀬戸内レモネードスカッシュも
炭酸のシュワシュワ感にレモンの酸味がしっかりで
レモン好きには嬉しい爽やかさでした(*☻-☻*)
¥300
パンケーキと一緒にプリンもいただきました♪
イタリアンプリンのようにもっちり感があって、
卵の甘みが美味しい!
ゆるやかな生クリームやビターなカラメルともピッタリ◎
セットにしていたコーヒーが忘れられてしまっていたようなのだけど
伝えたらすぐにご用意してくださって、
しかもアイスティーもいただいてしまいました!
わわっ全然良いのに!ありがとうございます…!
スッキリした味わいが美味しい♪
帰り際は扉のとこまでお見送りに来てくださり、
温かなご接客が素敵でした(o^^o)
函館では他に
「gyogyo」さんで海鮮やイカ刺し
「羊羊亭」さんでジンギスカン食べ放題
洋館や教会、五稜郭タワーからの景色
そして夜は函館山からの夜景!
いやー…写真や映像では何度も見たことあったけど、
リアルで見る夜景はものすごくキレイで、
日々の悩みが吹き飛ぶくらい感動でした。
そんなこんなで、無事に1日目が終了!
食べたいもの・見たいもの、全て満喫できて良かったです(*≧∀≦*)
2日目に続きます!