GW茨城旅行の2日目。
7年前(て書いて、月日の流れにビックリ)
仕事で水戸に行ったとき、最初に行こうと決めていた駅近のカフェが
まさかのこの日はドリンクのみ提供。
なんとかどこか寄れないか…!
と、ありとあらゆるキーワードで探しまくって
見つけることができたCoccaさん(*゚∀゚*)
ラストオーダーギリギリに駆け込みじっくり堪能できなかったので
無事に再訪が叶って嬉しい(*≧∀≦*)
そして今回の旅行で3件ものパンケーキに付き合ってくれた旦那氏、ありがとう!
場所は前回から移転しています!
敷地がグッと広くなって、
右の黒い建物がCoccaさん、
右の白い建物は姉妹店のYoccaさん♪
素敵な扉を開けると…
すでに素敵空間!
手書きの言葉たちにほっこり♪
そして開けると、さらに素敵空間!
ランチより少し遅い時間だったにも関わらず、
広々した店内は賑わっている!
運良く唯一空いていたカウンターに着席(о´∀`о)
では、メニューを拝見
手書きの温かみがあるメニューにほっこり♪
パンケーキはどれが良いかな〜
前にいただいたベリーのパンケーキは健在!
悶絶、絶望、偽絶望…ネーミングに惹かれる!!
特に気になる人気No. 1のパンケーキにしよう♡
旦那にはハンバーグをチョイスしてもらいました( ´艸`)
「手ごねハンバーグとパンケーキのお店」とある通り
ハンバーグも食べてみたくって…選んでくれてありがとう!
注文後、トイレに行って戻るとスープが置いてある!
特に書いてなかったけど、パンケーキにもセットでつくのか、ご厚意か…(*☻-☻*)
わからないけど、いただきます!
野菜の旨味が溶け出して美味しい〜♡
これでパンケーキの受け入れ態勢バッチリです!
¥1050
スキレットの中いっぱいにカスタードの海!
パンケーキが見えない…!
ナイフを入れると、ぶあつい生地がお目見えしました♡
シフォンケーキのようにふっかふかで、
卵の風味と甘みが広がり美味しい〜〜♡
厚みのある生地をいっぱいに頬張る幸せ(о´∀`о)
そしてたっぷり覆い尽くすカスタードは
甘くてコクがあるけど、甘すぎず重すぎず
ぺろりと食べられる絶妙なリッチ感♪
バナナのまったりとした甘みがよく合います◎
まさに甘いものが食べたいとき、悶絶しちゃう美味しさ!
チャイも美味しかった!
具体的な味はメモがなかったので、ちょっと書けないのだけど
間違いなく美味しかった…!(雑な感想すみません)
極ウマ♡甘辛とんてきソース
ハンバーグも美味しい!
肉感がありジューシーで、甘辛のタレが絶妙に絡みます♪
一緒にくるのが、五穀米のおにぎりで可愛い♡
素敵空間で、美味しいパンケーキとハンバーグが食べれて大満足!(*≧∀≦*)
この日の旅程は、朝から那珂湊おさかな市場で回転寿司と
イイダコが丸ごと1匹入ったたこ焼きを食べ、
ひたちなか海浜公園で見頃後半のネモフィラを鑑賞!