
なんと今年で20周年を迎えるビブリーさん!
20周年を記念したマンスリーパンケーキが
毎月[予約限定]で登場するようです♡
仕事帰りに、ゆみたさんと一緒に行ってきました(*≧∀≦*)
夜9時までやっているので,仕事帰りに一人でフラッと伺うことが多いけど、
一緒に楽しめると美味しさ倍増ですね(●´ω`●)
ということで物理的にも倍増で
今出ている2種類の限定パンケーキを楽しんできました!
大好きなレモンの時期!
注文時、ゆみたさんに
「レモンのパンケーキでいいかな?」と聞いたら
「ブルーベリー?」
ん?本当だ!
レモンのソース→大好きなレモン!!!が強くなっちゃったけど、
よくよく見たらメインはブルーベリーだw
八丈島産“八丈フルーツレモン”のソース
¥1540 ※期間限定
ソース流しをしてみたら、思ったよりトロッと濃密そう!
ふかっ、むちっとした食べ応えのある生地に
ギリシャヨーグルトムースがクリーミーかつ爽やかで美味しい!(*☻-☻*)
レモンソースとレモンピールの酸味と、ほのかな苦味も爽やか☆
ブルーベリーたっぷりで嬉しいし、
ナッツの香ばしさがアクセント!
では続きましてバナナのパンケーキを
事前の予約はこちらから▼
まったりコクのあるチーズクリームと
トロリしたバナナコンフィチュールの甘み
さらに焦がしバナナの濃縮された甘みも加わり美味しい♡
キャラメルソースをかければ、ほろ苦さとコクが加わって、
深みのある贅沢な味わいになります♪
パンケーキに乗ってるシート状のものは何だろう?
と思ったら、このブログを書く中で
シナモンシュガーバターだったことが発覚!
まったりとしたコクと風味良さの正体はそれだったのね!
どちらも美味しかった〜〜♡
ボリュームがあるので、お腹を空かせて行くことをおすすめします!





