待ちに待った「ぱんけーきの日」だ！
不定期でパンケーキを提供されているチャイカフェさん。
前回行こうとしたのは昨年の3月で、電車で向かったんだけど…！
電車に乗ったら猛烈に気持ち悪くなってしまって
泣く泣く泣く泣く引き返したのでした…( ；∀；)( ；∀；)( ；∀；)
そして時は来た2022年1月21日・22日・23日！
お店のインスタで再び「ぱんけーきの日」の開催を知り、
今回こそは、何がなんでも！
※外観は過去に撮影したものです
開店時間前には着こうと思いつつ、10分前に着いたらすでに先客が3組！
あぶなーーい！
店内は、4人がけ×1卓、2人がけ×2卓、カウンター2席なので、
無事に一巡目で入れました( ´ ▽ ` )
カウンター席に着席です♪
この日のメニューは、パンケーキとドリンクのみ。
ベーコンエッグも絶対美味しいけど、迷わず苺！
さらにトッピングに、あんこかマーマレードをつけられるとのことなので
マーマレードをお願いしました(o^^o)
ドリンクはチャイ好きだし、
チャイカフェさんだけにいつもチャイにしてしまう…
スパイス効きつつ、まろやかでホッとする美味しさ(*´∇｀*)
カウンター席の特権で、厨房の方がちらりと見えた！
その都度、生地を混ぜ合わせてフライパンで一枚一枚
丁寧に焼き上げているのが見える(*☻-☻*)
ほっこりする空間で過ごす時間ごと楽しめるので
待つ時間は苦どころか癒されます(*´∇｀*)
オーガニックのメープルシロップと、バターと、
自家製のマーマレードが置かれました！
焼き上がりまで、あと少し！
￥2200 ※ぱんけーきの日限定
豪華でかわいい一皿で、
眺めているだけで嬉しくなります♡
メープルシロップをたらっとかけて、いただきます！
ふかっとした口当たりで、噛むとむちっ
小麦粉の旨みと、香ばしい風味…全粒粉系な…（自信はないので全粒粉「系」w）
薄焼きの好きなタイプの生地ですよ(*ﾟ▽ﾟ*)
焼きたてアツアツなのでバターを伸ばすとグングン溶け込み
メープルシロップも浸みこんで、
甘みとジューシーな味わいに♡
苺とぶどうがゴロゴロ添えられているので、
合間にフルーツの甘みもチャージ！
素朴な味わいのクッキーも、苺のマカロンも美味しくて
ほっこりとする手作りの美味しさに癒されました(о´∀`о)
帰りがけに、お年賀にとメレンゲをいただきました！
サクサクで、中にチョコチップ入り！
美味しかった〜♡
いつもパンケーキが出ているタイミングでしか行けてないのだけど
普段のケーキたちも美味しそうなので、
ケーキも食べにぜひ行きたいな！
木金11:30〜16:30、土11:30〜17:00
神奈川県川崎市中原区木月2-25-34
東急東横線・東急目黒線 元住吉駅から徒歩6分
