優雅な時間に浸れる
伝統ある洋菓子店の喫茶室へTrip★
先月のこと、ずっと再訪したいな〜と思っていたウエストさんに来れました!
なんと6年ぶり!(◎_◎;)
あいちゃんと、ぱんもんちゃんとご一緒に
最後に会ったのはコロナが話題になりだした頃だったから
めっちゃ久々に会えて嬉しい
開店間際に行くと行列になるとのことなので、30分前に到着!
ウエスト青山ガーデン
2組目でした!
余裕だった〜〜と思いつつ、あれよあれよと列が伸びていく
開店時間になるころには、ズラッと並んでいました!
早めに来ていてよかった
さて、開店時間!
1組ずつ順番に店内に入ります
消毒&検温をして好きな席へ
天気がよく気温も快適だったので、テラス席に
ホットケーキと紅茶を注文
紅茶はおかわり自由
紅茶とともにゆったりお喋りしながら過ごす時間、良きだなぁ
紅茶のミルクと、ホットケーキのメープルシロップ
こういったもの一つ見ても、高級感があって素敵
ホットケーキがやってきました!
ホットケーキ
¥1650 ※飲み物付き
¥1650 ※飲み物付き
まんまる、ふっくら、ツヤツヤ〜〜
3つ並ぶと圧巻!美しい〜!
焼き立てゆえ、バターがじわじわ溶けていきます♪
メープルシロップが流れる様も美しい
ふっかふかで、小麦粉の風味とやさしい甘み、
溶けたバターのコクと塩気
メープルシロップの甘みがしみ込んで、めっっちゃ美味しい
厚みがある生地なので、口いっぱいに美味しさを頬張れます
記憶の中にある6年前のウエストさんよりも、より一層美味しく感じる
きっと変わらぬレシピ、変わらぬ美味しさなのだろうけど
改めてシンプルな生地の美味しさに幸せを感じる
6年もあけずに、もっと来ていればよかったな!
あいちゃん、ぱんもんちゃん、ありがとう
ウエスト青山ガーデン
銀座線・半蔵門線・大江戸線 青山一丁目駅から徒歩8分
日比谷線・大江戸線 六本木駅から徒歩10分
※訪問時の情報です。