茶香さんで秋を収穫♪
ほっこり癒しの時間へTrip★
毎年10月に登場する大人気パンケーキ「かぼちゃん」は、
残念ながら逃してしまったのですが…
サツマイモは絶対食べたーーい！
そんな強い念を持ちつつ、無事にやってきました
茶香 (ちゃか)
パンケーキのご紹介の前に大事なお知らせです。
茶香さんは、2021年1月17日をもって
現在の場所での営業を終了し、店舗を移転されます。
2月中旬に、北千住の別の場所で営業を再スタート！
詳しくは茶香さんのホームページをご確認ください
ここの店舗も思い入れはたくさんありますが、新しい場所も楽しみ
さてさて、11月の限定メニューをお願いします
晩秋パンケーキ
￥1750 ※11月の限定
￥1750 ※11月の限定
きたーー
プレーンパンケーキとサツマイモのパフェを乗せた豪華な一皿！
ソースがかかっていない状態のパンケーキなので、
ふわっふわに分厚く焼き上がっているのが、ダイレクトに分かる！
パフェのこんもりサツマイモも嬉しい
メープルシロップがふわっふわ生地をつたって流れる神々しさ
パカッと切って、いただきます！
パンケーキは、メレンゲ入りでふわっふわ軽やか♪
ここにメープルシロップの甘みが、じゅわ〜っとしみ込んで幸せの味
あぁ、美味しい
サツマイモのモンブランは、サツマイモ本来のほっくりした食感と
素朴なやさしい甘みで、ホッと癒される♪
中にはリンゴがゴロゴロ！
しっとりしつつシャキッと感が残ったリンゴのコンポートで
爽やかな甘みとみずみずしさが、ブワッと広がります
さらに奥には、生クリームが入っていてまろやか♪
角切りのホクホクさつまいもも出てきた！
甘くておいしい！
サツマイモの甘みとリンゴの爽やかさ
パンケーキにたっぷりつけて楽しみました
茶香 
9:50～ (完売次第終了)
千代田線、日比谷線、常磐線、東武伊勢崎線 北千住駅から徒歩7分※訪問時の情報です。
