薄焼きパンケーキ派さんは
ぜひ行って！ 表参道で長年続く
パンケーキカフェへTrip★
一周回ってやっぱり薄焼きが好き！
そんな私たちで、薄焼き巡りをしてきました
１軒目のIVY PLACEさんがある代官山からテクテク歩き、
２軒目にとやってきたのは表参道。
私は初めましてのこちらのお店！
APOC (アポック)
階段の横の、真っ赤な看板が目印
ずーーーっと、行かなきゃ行かなきゃと思い続けて行かないまま
パンケーキ巡り７年目に突入してしまったモグリです(;´∀｀)
本当ここは来なきゃダメなやつだ！
というほど王道かつ絶品でした
11時開店と思いきや、12時開店だったのでお店が開くまで30分ほど待機。
お腹を空かせたいからちょうど良き♪
階段の下に貼ってあった営業日カレンダーがとってもかわいい！(訪問がもはや１月…)
階段に並んで勝手に列を形成しつつお待ちかねのアポックさんへ
店内はこんな感じなんだ…！
オレンジの扉に、白い壁、丸みのある白いテーブル、白い椅子
アポックさんの近くにある姉妹店
「a Piece of Cake」でも同じパンケーキが食べられるそうですが、
なんと姉妹店を合わせると22年前から提供しているパンケーキなんだとか！
バターミルクパンケーキの老舗で先駆けじゃないですか！
パンケーキは、A、A'、B、Cなど、
基本の生地トッピングが異なるラインナップ
サイドオーダーも充実です♪
メニューにパンケーキの大きさが描いてあって分かりやすい
悩み、話し合い、オーダー決定！
セットのドリンクからいただきます
もんちゃんとゆみたさんはホットコーヒー
ちゃんゆーさんはホットの紅茶
私はホットのルイボスティー。
カップとグラスがかわいい
脚付きのグラスに取っ手がついてるの初めて見たよ
パンケーキに先駆けて、メープルシロップとスパイスが
スパイス！？！？
どうやら甘いパンケーキにもしょっぱいパンケーキにも合わせられるのだとか！
どんななんだろう
色んなスパイスがミックスされている、
APOCさんオリジナルのこだわりスパイス
お待ちかねのパンケーキが焼きあがりました
A ホイップクリームwithレモン
￥1800 (ドリンク付き)
￥1800 (ドリンク付き)
22年前から続く、ブレのない薄焼き。
上にはたっぷりホイップクリーム、
横にはバターとレモンが添えられているのが嬉しい♪
薄焼きながらふかっとしていて、しっとり甘くなくて、
小麦粉の風味とバターミルクのやさしさを感じる
バターのコクとメープルの甘味が、生クリームでまろやかに
レモンの酸味がキュッと爽やかに駆けぬける
これは美味しい
１つはオーガニックチョコチップ入りの生地にしました(＋￥200)
チップというより、たっぷり挟まっているレベル
濃厚で上質な味わいで、程よくビターで美味しい
Ab ホエー豚の無添加ベーコン
￥1800 (ドリンク付き)
￥1800 (ドリンク付き)
生地を持ち上げてみると、このしなりよう
ベーコンはカリッとジューシー
ここにスパイスかけてみよ！
オリジナルで調合されたスパイスは、ピリ辛でスパイシーだけど食べやすくて、
パンケーキにも合うのがびっくり！
甘いのに合わせても意外と美味しい
D チリビーンズスペシャル
￥2000 (ドリンク付き)
￥2000 (ドリンク付き)
豆がほくっと大粒で、辛すぎず食べやすい
チーズの塩気と合わさり美味しい
どのパンケーキも、とっても美味しかった
パンケーキブームになる前からずっとあった
オーソドックスでブレない美味しさのパンケーキ
パンケーキをめっちゃ食べ歩いてるメンバーみんな大絶賛でした！
またアポックさんにも、姉妹店のa Piece of Cakeさんの方にも行かなきゃ
APOC 
12:00～17:30休：火曜日・水曜日
東京都港区南青山5-16-3 2階
東京メトロ銀座線・千代田線・半蔵門線 表参道駅から徒歩9分※訪問時の情報です。
