仙台２日目
この日のパンケーキは、仙台銘菓「萩の月」を作っている、菓匠三全がプロデュースしたカフェ
まさしくTHE☆仙台なカフェでウキウキ～
仙台の駅ビル内なので、アクセス抜群！
地下のレストランエリアにGO
GO～
GO～
こちら、パンケーキがメインのお店
入口横の看板にも
入口の反対側にも
グルッとパンケーキ押しですヾ(*≧∀≦)ノ
お土産界で有名なあの萩の月が、パンケーキに目を付けるなんて(*´艸`*)
12時ちょっと前に訪問
店内ほとんどの席が埋まってて、途中から満席に！
では、メニュー拝見～
クリーム盛り盛り＋フルーツ乗ったパンケーキが３種
他、スイーツ系もお食事系も
チキンライスも美味しそう～
注文から15分ほどで、やってきました～
わぉ
美しい
美しい真っ白なたっぷりクリーム
シャシャッとキレイに引かれたソースの線
(「シャシャッ」て、なんて下手くそな擬音の表現w)
この、上から垂れてるクリームの感じがたまらないっっ(´∀`人)
「お好みで」と一緒に運ばれてきたのはメープルシロップ
きゃ～～これ、結構大きいんです！
これ、結構大きいんです！よーく見ると、瓶には「HONEY」って書いてあるけど|ﾉз`)
ではではカット
ぎっしり積まれた三段パンケーキに、まるで降り積もった雪のようなたっぷり生クリーム
生地そのものの甘さは控えめで、
粉感がある、もっちり食感(●´)～`)))
ゆるく立てられたクリームは重たくなくて、甘さ控えめのさっぱり目
ほんのりミルクの風味もする？
まわりのソースはカラメルで、
クリームのシンプルな味に、この苦味がアクセントになる
さらにメープルも！
クリームのまろやかさが加わって、
とろけますね幸せですね
幸せですね今回の仙台パンケーキは２店で終了！
目標達成できて大満足っ(*>U<*)b
仙台で他には、
売り切れ必至のふわふわパンケーキとか、
シンプルでスタイリッシュなパンケーキとか、
まだ狙うパンケーキはたくさん！
次回の機会が待ち遠しいな～