こんにちは
あまり外食をしないのですが、ここのところだいぶ立て込んでいたので、
本日OFF
と決め込み、お墓参りと大好きなお店でのらんちをしてきました
ここのPIZZA、ほーんと美味しいのです
地元なのですが、今日はすごく混んでいた・・
で、前菜に温野菜がついてくるのですが、
写真上では見えない
（見えるように撮ればよかった
）のですが、
穀物が入ってまして、食べたことのない食感・・・
押麦より大きくてなんだろ・・とずっと考えながら食べていたのですが、
やっぱりわからないのでお店の方に「これって何ですか？」と伺うと、
スペルト小麦です と。
（説明はコチラ）
少し前に流行ったんですってー
コンビニアイスはすぐに情報入れるけどオシャレ食材の流行に疎いのです、私
このスペルト小麦、グルテンフリー食材とな。
モチモチしてて食べ応えがあってとっても美味しいのです
これは絶対にわんこフードに使えるぞと思い、めちゃくちゃワクワクした食材の発見でした
どれに使おっかなー
手作りごはんをされている飼い主さま、そうでない自分用としてもお薦めです