こんばんは
先日の旅で買ってきたお菓子。
三重県鳥羽市はパールが有名(ミキモト真珠)なんですが、さすがパールの街。
貝殻粉末入りのフィナンシェ
真珠貝殻粉末を使っているらしいー
貝殻粉末はカルシウム添加剤としても有名です
漢方では牡蠣の殻が有名で、牡蠣(ボレイ)といってイライラを沈める作用アリ
もちろんミネラル類も豊富です
この貝殻粉末って市販で見たことなくて
通販でかろうじて売ってたりサプリとして流通していますが、
まぁまぁな金額です
これがお手軽に手に入ればわんこの手作りフードを作ってる飼い主さんのすごい味方になるのに・・と今回も思ってしまった
自然な食材でAAFO基準のフードを作ろうとするとほんとに大変なので、
(ここでもよく言ってますが不可能に近いのでサプリ必要)
天然素材のものが安価でしかもそこらじゅうに売っていれば・・
カルシウムを追加するときは乾燥エビとか、ゴートミルクなどさまざま使うこともありますが、
卵殻や貝殻も使えます
鳥羽の街でもっといろいろ見て回ってくるんだった・・
また近いうちに仕入れに行けたらなと思います