平日なるべく楽をするために
お休みの日に1週間分の離乳食を
だいたい準備してしまってます
今回は2時間くらいかかったけど…
毎回準備することを考えれば！
この量でだいたい16食～18食分くらい。
のこりの3～5食はＢＦやとりわけで対応してます
材料
★炭水化物★
パスタ 150ｇ
おかゆ 1合
とろろ 1/3本
★たんぱく質★
ささみ 2本
ほたて 2つ
スズキ 1/3サク
ブリ 1/3サク
★ビタミン★
かぼちゃ 1/4個
じゃがいも 1個
いんげん 10本
ホウレンソウ 1わ
人参 1本
たまねぎ 1個
おくら 3本
かぶ 1個
グリンピース（ＭＩＸベジからとりわけ） 適量
調理
フライパンに熱湯を準備。
パスタを投入して火を消して放置。（ゆで時間＋5分）
おかゆは炊飯器で炊く。
炊けたら泡だて器でかき混ぜて崩す。
熱湯にささみを投入。1分後火を消す。
（余熱で火を通した方がパサパサにならないため）
茹でたお湯もチキンスープとして利用。
ゆだったらほぐす
魚介類も茹でてほぐす。
ほたては繊維を立つ方向に半分に切る
圧力なべに野菜をまとめて投入。
今週は茹でるんじゃなくて蒸してみました。
蒸気が出てきてから中火で2分。
かぼちゃ 皮をとる
じゃがいも つぶす
いんげん 5ｍｍくらいに刻む
ホウレンソウ みじん切り
人参 1ｃｍ角位のみじん切り
たまねぎ あらみじん
おくら 種とすじをとって刻む
かぶ 皮をむいて4等分
とろろはすりおろす
保存
パスタは10等分する。
かぼちゃ 8個にわける
じゃがいも 3個にわける
いんげん 5個にわける
ホウレンソウ 10個にわける
人参 10個にわける
たまねぎ 8個にわける
おくら 3個にわける
かぶ 4個にわける
とろろ 3個にわける
10等分したパスタと野菜を
適当に2・3種類組み合わせ、
ラップにくるんで冷凍
残った野菜ととろろは製氷皿にいれて冷凍！
凍ったら乾燥防止のためジップロックに移す
おかゆは大さじ6ずつわける（12食分くらいできる）
ささみ 5個にわける
さかな それぞれ5個にわける
ほたて 1つにまとめる
⇒ラップにくるんで冷凍
製氷皿は100均で売ってるシリコンのやつがとりやすくて便利★