和食な朝ごはんにしました
材料おかゆ 大さじ5
わかめ 小さじ1
かぼちゃ 大さじ1
人参 小さじ1
玉ねぎ 小さじ1
グリンピース 4粒
豆腐 50ｇ
長ネギ 5センチ
だし 1/2カップ
片栗粉 小さじ1
水とき片栗粉 大さじ1
作り方人参、玉ねぎ、グリンピースは茹でて刻む
豆腐、片栗粉と刻んだ野菜を合わせてラップで茶巾にする
電子レンジで1分加熱
長ネギをみじん切りにしてだしで煮る
ネギが煮えたら水とき片栗粉でとろみをつける
かぼちゃはラップでくるんでレンジで2分くらい加熱し、丸める
豆腐寄せとかぼちゃを盛り付けあんをかける
お粥に砕いた増えるワカメをかける
朝から機嫌悪くて半分位しか食べなかった…残念�
まぁそんな時もあるよね。