ハーゲンダッツドルチェ クレームブリュレ
みなさん、もう食べましたか?ハーゲンダッツのクレームブリュレ。同じドルチェシリーズで他にティラミスもありますが、私はこっちがお気に入り。なぜかと申しますと、ティラミスは予想通りの味で、なにも新しく感じるものがなかったのです~。クレームブリュレは一番下のバニラビーンズ入りのカスタードバニラは予想通りでしたが、トップの焦がしカラメルのパリパリ感がすごく気に入りました!アイスクリームでパリパリの焦がしカラメル?と最初は「どうなってるの?」と思いました。だって、ケーキ屋さんで買ったクレームブリュレでもお持ち歩きの時間が長いと溶けてただのカラメルシロップがかかったプリンみたいになってしまうのに、アイスクリームでどうして??と不思議でした。でも、よ~く観察すると、わかりました!カスタードチョコでカスタードバニラのアイスクリームをトップコーティングしてるんです。その上にトロミのあるカラメルソースがかかってるので、食べたときにチョコのパリパリ感がまるで焦がしカラメルのように感じるのです。よく出来てるわ!アイスクリームにして300円はちょっと高い気もするけど、この工夫に免じて・・・などと言いながら買ってしまうのです。
