結局 4:30に起き出してからも寝られず、

パンを買いに行こうかと思いましたが

ポチポチと いろいろレシピ検索をしてたら 

家にある材料でベーグルが作れそうだったので 

初挑戦することに。


砂糖もちょっとしか入ってないし カロリー制限中の身でも

大丈夫かな。


…と思いながら 一生懸命 コネコネ コネコネ。

(必死でこねすぎて途中でおなかが張りました)

 
ら・ら・らん・らん♪


一応 プレーンと紅茶のベーグルなんですが…

久々に 本気の失敗作。


今日は寒かったのに ちゃんと時間を置かなかったので

きっと発酵不足。


夢見たモチモチ食感ではなく、 かた~いベーグルの出来上がり。

しかも全然 ぷっくりふくらんでないし。


最悪~。



それでもアツアツなら何とか食べれたので

ダンナくんにも朝食として召し上がっていただきました(笑)


よく噛まないと食べられないので アゴは疲れますが

おなかはいっぱいになりますよ~……あんぱんまん



今日はホントに久しぶりに 予定の無いお休みなので

また晩ごはん用に 別のパンに挑戦しようかしら~。


あ~ 残念。


ペタしてね