Food as Medicineとよく言われている柑橘類。
栄養のうんちくは置いといて、ビタミンCや抗酸化物質を多く含まれているレモン。
ロサンゼルスに住んでるから、たまに、誰かのお宅の裏庭にあるレモンの木からおすそ分けをもらいます。
ラッキー！オーガニック！
柑橘類はカビやすいので、収穫後に防カビ剤をかけられたり、ワックスをつけて流通に出されます。
皮にも沢山栄養があるので、皮も使って欲しい食材です。
更に、クリーナーも作れちゃうんです！今日はその作り方をご紹介
🍋レモン汁の絞りカスを適当な空き瓶に入れて、蒸留酢に入れる。
🍋この時、シナモンスティックや粒こしょう、粒クローブ、生姜の切れっ端、月桂樹の葉っぱなどもあれば入れて下さい。他にもタイムやローズマリーといったハーブもお好みで入れられます。
🍋約2週間ぐらい放置したら、液をこして、お水と1:1の割合で合わせて、スプレーボトルに入れるんです。
万能クリーナーになりますよ！
濾した後のゴミはコンポストへポイ！
更に効果をパワーアップさせたい場合は、レモンやティーツリー、ローズマリーなどのエッセンシャルオイルを数滴加えてください。
我が家はこれであれもこれもお掃除に使ってます🍋
今回はこんなに出来ました！
よく落ちるし、小さい子供がいても安心
レモンをもっと身近に🍋
健康のために
環境のために
お試しあれ🍋