3月初旬にひな祭りをイメージした手まり寿司を提供させて頂きました
ネタとして、うなぎ、エビ、サーモン、錦糸卵、いくらをご用意し、
副食は、天ぷら、菜の花のお浸し、すまし汁、イチゴを提供させて頂きました。
皆様、普段と違う雰囲気のお食事に喜ばれているご様子でした。
普段は中々食事が進まない方も、手に取り、おにぎりのように召し上がられていて、
この日は嬉しさを感じながら皆様のお食事の様子を見させて頂きました。
皆さまの喜ばれているご様子を励みにしながら、今後もイベント食を思案して参ります
風の強い日が続いていますが、体調にお気を付けてお過ごしください。