胡桃は多くの栄養素が含まれとるな。
その中にはがん予防に寄与する可能性のある成分も含まれとるんやな。
胡桃にはα-リノレン酸と呼ばれるオメガ-3脂肪酸が含まれとるんや。これは炎症を抑制してな、細胞の正常な機能を維持するのに役立つと考えられとるんやな。
胡桃にはビタミンEや多くのポリフェノールが含まれとってな、これらは細胞を酸化から保護してな、がんの発症リスクを減少させる可能性があるんや。
胡桃には食物繊維が豊富に含まれとるんや。適切な食物繊維の摂取はな、腸内の健康をサポートしてな、特に大腸がんの予防に寄与するとされとるんやな。
胡桃には植物ステロールやスタノールと呼ばれる成分が含まれとるんや。これらはコレステロールの吸収を抑制してな、心臓病やがんのリスクを低減する可能性があるんやな。