週末のオーガニックマーケット
私たち夫婦の週末の始まりです
栽培オーガニック農家さんたちとの会話も買い物の楽しみのひとつです
野菜、果物を見てると季節感が味わえます
今時期、かぼちゃ、大根、柿、ザクロが並びだしました。
気づいたこと
季節を通して
それぞれの野菜、果物に種がいっぱい
レモン、スイカ、なす、ピーマン、トマト、キュウリ、かぼちゃ、オレンジ・・・
それぞれに、種がワンサカ
当たり前のことだけれど、
日本ではそんなにこうした記憶がない
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人の手によって操作されていない食物
これが本来の食物ではないだろうか
種があって当たり前
って農家さんたち
本当にそうだよね