おはようございます
今日のお弁当です
鶏の胸肉1枚を包丁で叩いて
荒目の挽肉にして、
水切りした木綿豆腐を大さじ2挽肉と混ぜて、
本だし小さじ2
酒小さじ1
白だし醤油小さじ1
片栗粉大さじ1入れて混ぜる
小ぶりのハンバーグ位の大きさにして
フライパンで焼き、味付けは細かく刻んだ生姜を入れて、火が通ったら火を止めて、
醤油大さじ2を入れ、絡めて出来上がり
後は
小松菜と油揚げのお浸し
だし巻き卵
頂き物の、奥明日香のひのひかり
（自分で雑穀米とブレンドしました）
卵とお米を頂いたので、
今日のお弁当に
お昼ご飯が楽しみです
