おはようございます
三連休が終わっちゃいましたねぇ
三連休中は、
手作りの牛すじカレーを頂きました
って事で
ガッツリ頂きましたよぉ
亡き母は好きじゃなかったのかな。
家で出た事がなかった
牛すじカレー
初めて食べました
すじを煮込むって
時間が掛かりそうですよね
そんな事を考えながら
パクり
…
甘めのカレー
野菜の旨味と
牛すじの旨味が混ざり合ってて
複雑な味を奏でてました
野菜の甘味が凄く出てたなぁ
次に、
焼いたパンを
カレーにつけて食べたら
これまた美味しい
ガツガツパクパクを繰り返し
完食
ご馳走様でした
ちなみに
手作り牛すじカレーの感想を
写真を添えてメッセージしましたよ
初めての
牛すじカレーは
絶品でした
今日は7月16日 火曜日です
皆様にとって
火曜日の今日が
心置きなく過ごす時間が
あります様に