おはようございます
賞味期限間近の厚揚げ
買ったは良いけど
いつもと違う調理方法はないかなぁ?
と思ってスマホで検索
どれどれ…
色んな調理方法がありましたよ
厚揚げの側面に
切り込みを入れて
中に
とろけるチーズと刻み葱を詰めて
表面パリッとするまで焼き色を付けて
出来上がり
中身はこんな感じです
お醤油をサラッと掛けて
食べてみました
お醤油を少しでも掛けて良かった！
とろけるチーズと刻み葱だけでは
パンチが無かった
厚揚げ表面に
カレー粉をまぶして焼いても
良かったかなぁ。。。
反対に
とろけるチーズと刻み葱に
カレー粉を混ぜても良かったかなぁ。。。
何て
食べながら次の調理方法を
考えちゃった
また厚揚げを買って
再チャレンジしてみます
今日は1月15日 月曜日
皆様にとって
月曜日の今日が
良きスタートを切れる1日となります様に
良き1日を〜
