おはようございます
今朝も寒い朝を迎えました
インフルエンザや
オミクロン株ウィルスが
流行のしてますね
昨日、いつも一緒に休憩する人の娘さんから
熱が出たと連絡があったとの事。
明日、会社休まないかんなぁ。。。と言ってました。
とにかく検査をしないと
コロナなのか風邪なのか、はたまた
インフルエンザなのかも分からないですしね。
明日からお天気が崩れると
予報されてましたが、それでもまだまだ乾燥する日が続くので、体調崩さない様に心掛けなきゃ
今日の話は
去年末に買ったフライパン
雑貨屋さんで
今年用の箸
を探してた時に
を探してた時に丁度フライパンも
フッ素が剥がれて使い難くなったので
フライパンも購入しました。
いつもは丸い形のフライパンを買ってましたが今回は四角いフライパンにしてみました
それがこちら
sutto
（スット）
https://www.do-cooking.com/sutto/
サイズは、16cm、18cm、20cmの3種類。
私は20cmのフライパンを購入しました
20cmタイプのサイズは、
約210（幅）×210（奥行）×60（高さ）mm
（持ち手除く）。
16cmタイプのサイズは、
約170（幅）×170（奥行）×80（高さ）mm
（持ち手除く）。
こちらは小さめですが、深さがあるから
ちょっとした汁物に良さそうです
熱源は、
電磁調理器（IHクッキングヒーター）や
ガス火からハロゲンヒーター、
エンクロヒーター、
ラジエントヒーター、
シーズヒーターまで
幅広く対応しています
ひとり暮らしのアパートに良く設置されてる
電気コンロでも大丈夫そう
ただし、
オーブンや電子レンジ、
食器洗い乾燥機には非対応
使い心地は
私は何の不都合もありません
火の通りも
均一だし、
卵焼きも綺麗な形になるし、
フライパン自体の深さが結構あったので
ひっくり返す時はどうかな？
とか思いながら
ハンバーグを作った時に
ひっくり返し作業してみましたが、
難なくクリア
今のところストレスは感じてません。
蓋も立てられる蓋なのと、
蓋を閉めた時に
敢えて隙間構造になってるので
湯切りだったり蒸し料理も作れますよ
何にしても一番は
長く使える事が私が大事にしてるところなので
何回も買い替える事なく
どれだけ持つかが楽しみです
今日は1月12日 木曜日
今日は
小学校〜高校生まで
よく遊んだ同級生の誕生日
彼女の結婚式に出席して、
そこからチョコチョコ会ってましたが、
同居する事になってからは
段々会わなくなりました。
5年に一度の同窓会だった時も
欠席してたので会えずじまいでした。
今ではどうしてるかは分かりませんが、
きっと家族で幸せに暮らしてる事と思います
いつか会えると良いな
今日も皆様にとって
充実した1日を過ごせます様に
良き木曜日を〜