おはようございます
私も朝から電車に飛び乗って、お手伝いして来ました
※のだやさんで冷蔵販売されてますので、スタッフの方にお声掛け下さい
麹を作ってる友達のInstagram
のだや八幡店ホームページとInstagram
友達が作ってる麹
のだや八幡店さんにて販売始まりました
（麹の見本とレシピ）
昔のお米屋さんのイメージぶっ飛びました
そんな事は置いといて、とにかく準備準備
お客様に麹を知って貰いたかったので、テーブルを並べて試食コーナーを作りました。
のだやの社長さんも一緒になってお手伝いしてくれて、来店したお客様にも声掛けてして下さってました
私達も一緒になってお客様に声掛け
そして、来て頂いたお客様に試食出来る麹を選んで頂き
お豆腐の上に、お客様が選んだ麹をのせて試食をして頂きました。
お客様達は試食しながら色んな表情されてましたよ
それぞれの麹によって味に違いがあるので、麹ってこんなに違いがあるんだって頷きながら試食されてる方もいれば、これ美味しい
こっちも美味しい…
こっちも美味しい…私、これ買っていきます
と購入して下さってました
と購入して下さってました数時間お手伝いしましたが、本当に楽しかった
私にとっては凄く貴重な体験させて貰えたし、良い思い出になりました
お客様が帰られた後、のだやの社長さんと友達の記念撮影
しましたぁ
しましたぁ
米塩麹
米醤油麹
塩黒麹
醤油黒麹
塩玄米麹
醤油玄米麹
合計6種類
のだや八幡店さんにて販売しています！
のだや八幡店さんの店内。
お米も色んなお米が陳列されてましたし、お米以外の商品も色々販売されてたので、グルっと店内見回っちゃいました（笑）
興味のある方是非是非行ってみて下さい
宜しくお願い致します
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