午前中は雨で蒸した札幌
今日のランチは
ゆったり静かに食事ができる『LA BRIQUE』へ
サッポロファクトリー レンガ館1階の北海道フレンチが楽しめるお店
前菜はパプリカのムース
下の層は鮮やかなオレンジ色でパプリカの優しい甘さがある
お次はサーモンをポロネギで巻いた目にも麗しい一皿
ほんのりスモークの香り
じゃがいものポタージュ
しっかり味のついたチキン入り
私のメインはヒラメ
夫はポーク
滑らかな玉子プリン
このプリンは前回もいただいた記憶あり
2つ目のデザートはムース状のチーズの上にラズベリーのアイスクリーム
こちらのお店はいつもデザートが充実
連休中でファクトリーはどこも混んでいて、特に駐車場に入るのが大変だった
セール中なのもありいつも以上に賑やかなファクトリーだったけれど、『LA BRIQUE』の中は静かで時間がゆっくりだった〜(´∀`)









