1月半ばの出来事です。
お隣に住む、大家さんの息子さんのご家族から、
まん丸としたつき立てのお餅をいただきました。
素人感、漂っています。
鏡開き的な?
日記に綴るまでの内容ではないのですが、
記録として 残しておこうと思いましてね。
確か、関東の角餅に。
関西の丸餅なのですよね?
のし餅をこしらえた後に、切るだけでよいのか、
どのように四角くするのか考えてしまいました。
一旦、冷凍させていただいた後は焼餅に、
昭和の風が吹くエリアのお裾分けでした。