６月終わりの出来事です。
お隣に住む 大家さんの息子さんご家族から、
とても嬉しい、２つの贈り物をいただきました！
昭和なエリアに変わりはありません。
どしゃ。
もうね、高級食パンでも季節の果物でも、
この千切ったままの形状で届けられます。
逆に、素敵！
毎年、鳥取から届く 『 西瓜 』 と 『 二十世紀梨 』、
次の季節をカヌレ夫婦にも教えてくれる感じかな？
初物の西瓜は 『 夏だね 』 と、口にしてしまいますよね。
二品目は、珍しくも 『 お土産物 』 のスタイル。
強行突破で沖縄を旅してきたとのことで、
『 沖縄 』 の看板を背負う お菓子ですね！
一泊？ 留守にも気付いていないカヌレ夫婦でした。
琉球伝統菓子 『 紅いもちんすこう 』
！
元祖紅いも菓子本舗 『 御菓子御殿 』 より、
随分と昔、訪れた時の記憶が蘇ってきます。
けれども、その道中にみつ豆ちゃんが食物アレルギーを発症！
さ、気を取り直して。
懐かしくもどこか上品な味わいの、琉球伝統菓子ちんすこう。
クッキーのように、サクッと焼き上げました。
『 ちんすこう 』 ＝ 『 ラード 』 のイメージでして、
少しの恐怖を感じるのは カヌレだけでしょうか？
危険なことに 『 ざくざく 』 とした食感。
↓
やばい、美味しい。
意外なことに 『 紅いも感 』 穏やかに仕上がっていますね、
昔からの 『 ちんすこう 』 も より美味しくなっているのかも？
『 豚脂 』 食べちまいました！
夏を告げる 『 西瓜 』 に沖縄の 『 ちんすこう 』、
息子さんご家族より 嬉しい 『 贈り物 』 でした！