８月半ばの出来事でしたかね？
カヌレ父＆ママが、少しの休みを利用して、
『 吾妻山 』 を旅行すると言っていたような？
その際のお土産になります。
広島在住の両親 → 広島在住の次女へ。
しかも 広島の美味しいお土産 として、
日記に綴ったばかりと記憶しています！
内容に、僅かな違いが見られるので良しにしますね。
楓乃樹 HIROSHIMA
より、『 メープルもみじフィナンシェ 』。
なるほど、『 メープルもみじフィナンシェ 』 を絶賛しつつ、
前回のは 『 メープルもみじラングドシャ 』
でしたのでね！
『 道の駅 』 かどこかで、見つけてくれたのだと思われます。
これはですね、相当、美味しい！
砂糖楓の樹液からつくるメープルシュガーを使用したフィナンシェ。
さっくりとした食感と香ばしいメープル風味をお楽しみくださいませ。
とにかくメープルの香り高くて＆じっとりとした生地、
濃厚、ほろ苦いところも魅力の一つになっています。
トースターで、焼き直しバージョンも試みてはみたものの、
もったいないほどに そのままの生地が美味しくてですね！
正直、びっくりしました。
アーモンドパウダー使いも、見事です。
どこに宿泊させていただいたのか失念してしまったのですが、
『 吾妻山 』
、県境に魅力溢れる桃源郷が存在するのですね。
カヌレも胸を張り 『 お遣い物 』 としたくなる感じ、
カヌレ父＆ママより 『 吾妻山 』 のお土産でした！