２０１７年２月の出来事です。
朝子師匠 の blog に惚れた 『 モーニング 』 があったのですが、
訪問する前に 『 閉店 』 になってしまった喫茶店がありましてね。
そのお店とは 『 軽食＆喫茶 凛 』
さん！
少しして。
同じ場所で 凛 さんをご存じの方がお店を始められたということで、
これはもう、居ても立ってもいられずお邪魔してみることにしました！
と言うより、その 『 モーニング 』 がめちゃくちゃ美味しそうでしてね。
★
訪れたのは、中区猫屋町 『 喫茶 珈珈 ( ここ ) 』 さん。
深い茶色を基調とした 落ち着く店内、
お一人の女性が迎えてくださいました！
まずは、『 お品書き 』 を見てみますね。
朝の 『 お品書き 』 は、『 モーニング 』 の一種類！
モーニング ５００円
( トースト、目玉やき、ベーコン、サラダ、フルーツ、コーヒー、みそ汁 付き )
追々 この情報が役に立つ日が訪れるのですが、
『 トーストセット ６００円 』 の文字も見て取れます。
早速 『 モーニング 』 をお願いすると、サイフォンが動き始めました！
丁寧にこしらえてくださる様子が伝ってきます、
これはランチにもお邪魔したくなるわけですね。
やばい、確実に惚れる 『 モーニング 』 が運ばれてきます。 ↓
ひゃ～、イチコロ。
モーニング ５００円
( トースト、目玉やき、ベーコン、サラダ、フルーツ、コーヒー、みそ汁 付き )
これはですね、美味しそうすぎてめまいがします！
けれども、本当にやばいのは、お味でしてね。
丁寧に淹れられたコーヒーは優しい感じ、
線が細めに纏まっていて美味しいですね！
青ねぎ、お豆腐、油揚げ、玉ねぎ、キャベツ、
具材たっぷりの 『 お味噌汁 』 に癒されます！
こちらは、ふるふるの 『 目玉やき 』 に 『 ベーコン 』。
上手いこと表現することができないのですが、
質の良いものを感じる 『 ベーコン 』 でしたね！
新鮮なお野菜たちが、これまた、美味しくて。
それはもう細切りなので 口当たりふわふわでしてね、
イタリアンな感じのするドレッシングでいただきました！
それでは、『 トースト 』 について語っちゃいます。
カヌレ史上 相当お気に入りの 『 トースト 』 になります、
間髪入れず、朝子師匠
に連絡してしまったほどですね！
カヌレの訪問時には、『 四角いトースト 』。
あれ？ 『 パン 』 ではなく 『 お餅 』 だっけ？
『 もちもち 』 どころではなく擬音語は 『 もっちーりもっちり 』、
咀嚼に苦しむほど もちもちとした食感を魅せてくれています！
耳はザクザク、めちゃくちゃ、美味しい。
デローンとしちゃって、やっぱり 『 お餅 』。
にんまりとした顔で、ママさんを見ていたのかな？
『 このパン、美味しいでしょう～ 』 と嬉しげでした！
あまりの美味しさに、手を休めることはできませんでしたね。
フルーツもオレンジ、ぶどう、バナナと揃っています。
また一つ魅力的な 『 モーニング 』 が誕生した模様、
当然 ワインコインでは済まない内容になってますね。
居心地も最高、ママさん、ごちそうさまでした。
『 喫茶店モーニング 』 ： №135 とさせていただくとして、
激しくリピートしたい 『 喫茶 珈珈 』 さんに出逢えました。