8月の東京滞在、二日目の朝を迎えたところです!
この度、利用させていただいた旅館 『 栄進館 』 さん、
日記にも 昭和レトロな旅館
として残したのですけどね!
『 ご朝食 』 が、とんでもなく素敵だったのですよ。
到着の際に説明を受けた 『 無料の朝食サービス 』 の内容とは、
まずは 『 平日・土曜 7:30~9:00 1階 CAFE にて 』 ということ!
CAFE にて?
カフェと呼べるほどお洒落な空間だったかどうかはさて置きまして、
日曜と祝日は朝食の用意がない旅館も稀有な存在かと思われます!
焼きたてスイスパン各種
卵料理やサラダなどの洋食ディッシュ
数種類のドリンクのチョイス
ス・イ・ス?
スイスでは美味しいと思えるパンには出逢わなかったことを思い出し、
つまりはツッコミどころ満載 『 ご朝食 』 が激しく気になっていたのです!
まずは、お好きなお飲み物をご注文ください。
とにかくこじんまりとしたお宿なものでしてね、
カヌレ一人の為にお料理に入ってくださる感じ!
お宿の息子さんと思しき年代の男性が迎えてくださったのですが、
日祝には朝食の用意がない理由はこの辺りにあるかと思われます。
温かいカフェオレと告げて、到着を待ちます!
ひゃ~、何これ?
お写真には数多くの悔やまれる点が残されています、
この頃はまだモーニングの撮影に慣れてなくてですね!
以下、一日目の 『 卵料理やサラダなどの洋食ディッシュ 』 の全貌です。
ゆでたまご
四角いハム
鶏ハム?
ポテトサラダ
トマト + 色鮮やかなサラダ
黒胡椒と岩塩は絵画的に散りばめられていて、
ここにレモンが乗るのも小粋な感じがしてきます!
とにかく、昭和レトロな旅館から想像する 『 ご朝食 』 にはないですね。
このディッシュは翌日は違う姿に変身するので、
連泊するお客さまも楽しめる一皿となってきます!
そして、カゴからこぼれ落ちる勢いのパン達ですよね!
焼き立てか焼き直し直後かは定かではないけれども、
熱々の状態で運ばれてきて良い香りを振り撒いてます。
以下、一日目の 『 焼きたてスイスパン各種 』 の全貌ですね。
ハムが巻き込まれたクロワッサン
バター入りのロールパン
ふわふわのバジルパン?
栗とクリームのロールケーキ
盛り盛りも盛り盛り、完食率は謎となってくるところです!
う、デジカメがおかしい。
味以前にこういうリッチなパンと出逢うことはなかったので、
間違いなくスイスご出身のパンではないと思われるもののっ!
熱々のパンは美味しく、ま、どちらでも良いですね。
昭和レトロな旅館にて出逢った 『 ご朝食 』 、
旅の目的に関わらず笑顔になるひと幕でした!