７月の初めの出来事です
この夏は意外と順調 (？) にこのシリーズが続く模様で、
しっかりと冷えたお手軽な泡を求める日々が続いてます。
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夏になると この子
ばかりになっていたものでしてね！
またまた、好都合な子を発見しましたよ。
意図せずカヴァばかりが選ばれる傾向にあるのですが、
キリリと爽快にいただけそうな中からこちらにしてみました
カルボ カヴァ ブリュット
スペイン・カタルーニャ 
セパージュ → 不明 
まずは、そのまんまバナナの香りにびっくり！
ほとんど黄色味を感じさせない薄い色合いで、
泡は 比較的雑 な雰囲気を持ってはいましたね。
シチュエーション的に問題ないです！
香りの方が深みがある感じで味はキリリ、
暑い夏にはぴったりな印象が残ってますよ。
共には、まさかの 『 ベジップス 』 長いも、そら豆、れんこん
です！
泡と共にと思っていたわけではないのですが、
不思議なキャラの視線を感じてついついですね
やはり、バーコードを可愛くするのが流行っている模様！
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れんこんの穴に潜んでいたのはなんと … サイ？
根菜でサイとかまさかそんなことじゃないですよね？
ザ・素材だったので、お塩を振りかけてただきました！
カヌレの大好きな夏の季節は短いので、
美味しい泡と共に満喫しようと思ってます。
