*17. 四日目 アイガーの隣で 『 オーバーラント地方のお肉料理 』 ❤ RUGEN BRAU | *カヌレのおいしい部屋*

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美味しいもの、楽しいワイン … 日々のお気に入りを綴っていきます。

グリンデルワルトの街に移ってから、初めて迎える夕刻です!スイス       


SUNSTAR HOTEL GRINDELWALD の中のレストランにて、

この後 旅の皆さまとご一緒させていただく Dinner Time です。クラッカー






お部屋も 究極のアイガーヴュー が実現していたのですが、

レストランの大きな窓からもアルプスの絶景が一望できました富士山


そそり立つアイガー。ラブラブ!







たくさんの銘柄が揃う中からホテルの方お薦めのビールですビール


ジュネーブに入り モンブラン経由 の旅が始まって以来、

いったい何種類のビールを味わったことになるのでしょう?ショック!


各々の山の麓に各々の山を崇めるビールが存在するので、

ついついお味を見ないわけにはいかない気分になるのですよ焦る


この後もグリンデルワルトに滞在している期間は、

RUGEN BRAUビール にお世話になるのですが・・・・


( 注 : ほとんどお姉ちゃん!! )


種はよくわからない動物の市章がボトルに描かれているので、

ベルン州はインターラーケンの地ビールになるのだと思われます。にひひ


このときいただいたのは白ビールとおっしゃってたかな?

ボトルの絵はユングフラウと推測される ZWICKEL BIER ですビール





ハートスープハート




初っ端から異文化なスープが登場しましたms どきっ!


説明してくださるのを無理矢理まとめてみたところ、

ちぎったパンケーキを浮かべたコンソメ といった感じ!パンケーキ


チーズやクリーム系が中心の食事が多いため妙に優しく感じます、

こちらはスーパー等でも見掛けたので郷土料理の一つと思われます。恋の矢





ハートパンハート




カヌレはもはや、雑穀 (?) 入りのスイスの黒くて硬いパン大好きです焼きたての麦パン




ハートメインのオーバーラント地方のお肉料理ハート




一応 オーバーラント地方のお肉料理 という肩書なのですが、

日本に住む我々にも馴染み深い 仔牛のシチュー ってところですルクルーゼ


オーバーラント地方がどの辺りなのだかよくわからないけど → オーバーラント万歳!ヤッター


スイス全土のその他の地方と比較してみますと、

明らかに味の入れ方やこってり加減が穏やかです。合格







わ、先ほどの一文を訂正したくなる感じ。ドクロ


アイガー、メンヒ、ユングフラウの3山に代表されるアルプスの名峰が連なる、

ベルン州の南部の高山帯をベルナーオーバーラント地方と呼んでいます。 スイス


この日移動してきたばかりのグリンデルワルトどころか、

お食事をいただいている場そのものがオーバーラント地方。あせる


残念なカヌレ、少しくらい予習して行けばいいのにぃ!泣く


帰国すること早や三週間が経とうとしている本日、

スイス政府観光局公式の素敵な HP を見つけましたスイス


何はともあれ・・・・


普段ならば 牛のお肉はウェルカムでない カヌレ姉妹が、

まさかの仔牛のお料理に癒されるという状況になってましたsei





ハートデザートハート




フレッシュの果物にクッキー & クリームとよく似た感じのアイスクリーム!aya


今更綴るまでもないような気もするのですが、

お姉ちゃんとカヌレは果物とアイスを交換こです。ドキドキ







お飲み物を待つ間に可愛いグッズが登場しました。ラブラブ!


ポーションミルクは不思議なキャラで統一されていまして、

チョコレートは各国のサンスターホテルグループの写真入りちょこv





ハートお食事の後のお飲み物ハート




よくわからないままカフェ・マキアートをお願いしたところ、

ミルクたっぷりボリュームたっぷりお得感満載なひと品ですこっぷ


ごちそうさまでしたペコッ







お食事の後、お姉ちゃんと夜のグリンデルワルトの街を少々お散歩!ヤッター







カヌレ、何故だかこの子妙にツボった!爆笑







滞在している間、OFF シーズンだったからかな?(・・*)+


ツェルマットだけでなくグリンデルワルトもまた然り、

山にちなんだ多くの祭りが開催されていたのですよね富士山


こちらは EIGER ULTRA TRAIL ?RUNNER







この日の翌日は、 『 世界遺産 ユングフラウヨッホ観光 』 ですのでね富士山


早朝にこちらのグリンデルワルト駅まで徒歩ってきまして、

ヴェンゲルンアルプ鉄道からユングフラウ鉄道に乗り継ぎますsei


世界の絶景が広がってるんだろうな?ぽっ







こちらの写真を撮っている時点では、知る由もない話でしたけれどもねsei


だんだんオタク化していく自分が怖いのですが車体の色から見ても、

これはインターラーケン方面へ向かうベルナーオーバーラント鉄道だわふふふ


明日は、世界一高いポストからみつ豆ちゃんに葉書出そう!ポスト







山の天気は変わりやすいとはよく言ったもので、アイガーが怒ってまいりましたaya


アイガーの山中で点灯している灯り各々の役割りを教わったので、

お姉ちゃんと見定めていたのですが撤収せざるを得なくなりましたよダッシュ


翌日に備えての休息はかなり重要、

四日目の夜はこうして幕を閉じましたakn



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