とっくに食し済みではあったものの、
日記に綴るまでに日が経過してしまいました
手元に届いたの自体は随分前でして、
季節感たいへんおかしなことになっております。
サクラサク と 書いてありますものね?
2月末 → 3月頭 つまりまだ年度が変わる前に、
お姉ちゃんが連れて帰ってきてくれたバウムちゃんです
いざ、OPEN 。
えっ? 何ですって?
突然、謝罪の言葉から始まるものでして、
この時点では意味がわからなかったのですよ
こちらに関しましては後ほど綴らせていただきますね
顔を出してくれたバウムクーヘン、
本来はお姿はこんなに可愛らしかったのです。
桜味の Sweet にたいしたものはない!
そこの部分までは聞こえなかったことに、
バウムオタクとしてはお味が気になりますのでね
そんな感じのお姉ちゃんの想いが込められていたのです
バウムの軸まで桜型になっておりますよ
どのように焼けばこうなるのだろう?
アッ、お名前を綴っていませんでしたね
福井県は 西洋菓子倶楽部 よりリリース 、
その名も サクラサク バウムクーヘン
です
サクラサク バウムクーヘン
生地には刻んだ桜葉が混ぜられているため、
桜葉の懐かしい芳香が口中にふわっと広がるバウムクーヘン。
半分ほどが桜風味のチョコレートでコーティングされているので、
ひとつの菓子で違った味わいを楽しむことができます。
中心部分が桜花形なのもとてもお洒落。
by 婦人画報のおかいもの
より!
確かに、桜テイストは至るところから伝わってきます
桜の主張はさて置くといたしまして、
そもそものバウムの生地自体が美味しい!
もちり & しっとり。
桜色のぶ厚いホワイトチョコレートコーティング!
とんでもない主張なのかと思いきや、
品格ある味わいに纏まっているのですよね
これは凄いかも?
西洋菓子倶楽部 さんのバウムクーヘン、
過去に一度だけ出逢っているのを思い出しました
その際の美味しさに引き続き、
桜味の表現上手なバウムクーヘンでした。
初っ端の同封されていた広告とは、
公開前の ハズだった 映画のご紹介でした
映画 「 サクラサク 」 の公開に合わせて、
限定発売されていたバウムクーヘンみたいです
桜味の Sweet → 無しじゃなかったよ!
発売期間限定だったにも関わらず、
初のバウムを見つけてくれてありがとね