カヌレ → 比較的非関係者、
みつ豆ちゃんが堪能していたワインたちの記録を残しておくことにいたします
年明け魅力的な SALE を開催してらっしゃった、
グラン・ヴァン １８区 幟町店
にて調達してまいりましたよ
( またまたカヌレの感想は、恐ろしく少ないです。
)
えっと、何だっけかな？
数年前の お月見ワイン会 にて、
こちらのウサギちゃんのエチケットに見覚えがあったものでしてね
イタリアの白をいただくのに、
みつ豆ちゃんは初めて出逢う品種なハズだな？ と・・・。
ヴェレノージ・ファレーリオ ２０１１ ／ ヴェレノージ
イタリア・マルケ 
トレッビアーノ、パッセリーナ、ペコリーノ 
果物というよりフローラルな香り
若干のオイルっぽさも感じなくもないけど、
キリッした酸味が心地よくバランス取れてる印象です。
みつ豆ちゃんも気に入ってたのかな？
ハーブを効かせた魚介類などなど、
共にいただくとおいしそうな印象を受けましたよ
えっと、何だっけかな？
こちらの価格帯の中ではぶ厚さもあり、
果実のおいしさを上手に表現出来ているということでして・・・
お薦めしてくださった１本だった気がします
コート・ド・ガスコーニュ ソレイヤード ２０１０ ／ ジル・ルーヴェ
フランス シュッド・ウエスト 
ユニ・ブラン 50％、コロンバール 30％ ソーヴィニヨン・ブラン 20％
すんごい濃い黄色っ！
フランス南西部になるのかしら？
ゴムやらプラスチックやらカヌレには少々難しいタイプね。
しっかりとオイリーなお肉料理とも、
まったく問題なくいただけそうな印象を受けましたよ
以下、おまけ ↓ 
最近のカヌレのお気に入りお漬け物
ごぼうの味噌漬！
ブル白と共にポリポリしてるとおいしいです
こんな感じでカヌレも共に、
みつ豆ちゃんの好みの品種を探る旅を 一応 楽しんでます。