今回は、めずらしく2便で来たんだ??
開口一番、そう尋ねられたのが・・・
よい、証拠なのでございますけれどもね
悪天候でございましたからね
出発した日の飛行機くん!
めちゃくちゃ、遅れをとっていたのですって。
カヌレはと申しますと
リムジンも飛行機におきましても・・・
始終寝倒しておりましたもので、それは存じ上げませんでした!
到着した日は、
お昼からのレッスンでございましたのでね!
迷わず、こちらへ向かってしまいましたよ。
伊勢丹 新宿店 のグランド カーヴでございます
今になって思い起こしてみますと・・・
イセタン ショコラセレクションはもちろんのこと
ドラマ・ハングリーとのコラボ企画!
ドラマ中に登場したお料理をいただけるという・・・
スペシャルな企画も、キッチンステージで開催されたおりましたよね?
ハングリーにハマっているカヌレでございますのに・・・
迷うことなく!
グランド カーヴへと足が進んでしまった次第でございます
グランド カーヴでのテイスティングって!
あんなに奥まった・・・
魅惑的なセラー空間の中で、なされていたのでございますね?!
魅惑的
平日の午前中でございましたのに、
これだけの用意がなされているのでございますものね
さっそくにして → ジェネレーションギャップ
いただけるブル赤を尋ねてみましたところ・・・
二種類ほど、リストに挙がっていた次第でございます
一種類目は88という・・・
なかなかな、オールドヴィンテージでございましたよ
アレッ~。
カヌレとしましたことが・・・
村も造り手さんも、まったく記憶にございません
すっかりテンションが上がってしまっている、
これまた、隠し切れない証拠でございますね
シャンボール・ミュジニー 2009 / ドメーヌ・アラン・ユドロ・ノエラ
フランス・ブルゴーニュ
ピノ・ノワール 100%
カヌレメモ → シャンボール・ミュジニーの丘陵の麓にドメーヌを構える。リシュブール、ロマネ・サン・ヴィヴァン、クロ・ド・ウージョ
などのGCも所有。飲み応えのある力強いスタイルではあるが、品の良い果実味とチャーミングな酸のバランスが評価を得ている。
88の方に、
より、心惹かれていたカヌレでなのございますが・・・
09の大規模なテイスティング会を、
終えられた直後とのことでございまして
こちらのバランスの素晴らしさも、
ぜひともお薦め! とのことだったのでございますよね。
アラン・ユドロ・ノエラ
気には掛かりつつ、
未だ、味わったことのない造り手さんの一人でございましたしね
香りも、ある程度の華やかさを持ち合わせている印象でございましたし・・・
若いヴィンテージのしんどさを感じさせず、
やはり! バランスが素晴らしいという想いが、最も強く残りましたね
周りぐるり、
魅惑的なワインに囲まれているものでございましてね
テイスティングするにも、
盛りだくさんの誘惑と戦わねばなりません!
そんな中・・・
お馴染みの伊勢丹の紙袋も・・・
ワインの袋ですと、なんだか可愛らしく映っちゃいますね
ちょっと気になるお手軽な子を、
発見してしまった次第でございます
モンジャール・ミュニュレ
カヌレとしましては・・・
ヴォーヌ・ロマネ村の印象が強すぎるものでございましてね
手に取りまして!
シャンボール・ミュジニーのエチケットを目にしてしまいますと・・・
記念でもございますものね!
迷うことなく、
連れて帰ってしまった次第でございます
まっ! その足で、
レッスンへと向かったものでございますからね
ワイン袋下げてレッスン来るなんて、
相変わらずの度胸は、健在ねぇ~!
幼き頃より知る先生に・・・
そうツッ込まれてしまったことは、申し上げるまでもございません
お昼もすぎ・・・
貴重な時間を拝借しまして・・・
お友だちとの!
夏以来の再会も実現できたのでございますよ。
本当はもっと&もっと・・・
ゆっくりお話できる時間が欲しかったのでございますけれどもね
到着するや否や・・・
こんなひとときを過ごしていた、カヌレでございました