* [ FUMIYA KYOTO ] etc. @ 2012.1月 バウムクーヘン・関西旅 ② | *カヌレのおいしい部屋*

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美味しいもの、楽しいワイン … 日々のお気に入りを綴っていきます。

さてさて!

とっても、進みがのんびりでございますが・・・苦笑


関西滞在記へと、

舞い戻らせていただきますねakn



リストランテ キメラ での幸せなランチの時間を終えた後お食事        


遠くない再会をお約束し・・・

ポアントの職人さんとは、お別れした次第でございますペコッ


腹ごなしの意味も含めまして!ayumi


カヌレは少々・・・

京都の街&風景を望んでみることにいたしましたよ○(まる)


( というは表向き! ↑

気になるバウムクーヘン屋さんに寄り道するためでございますバンザイ )





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ほうほうぱちぱち


こちらが・・・

よく拝見する鴨川の景色でございますね(・・*)+


これまでにも!

ちょいちょい、京都を訪れたことはあるのでございますけれどもね【o´m`o】


魅力が尽きない地ピカーン


日本が誇る京都とは・・・

まさに、そんなところでございましょうよ!なるほど



京都のいたる所で!

最も、お目に掛かる機会の多いバウムクーヘンとは!バウムクーヘン





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この子をおいて・・・

その他にはございませんでしょうよ!(・・*)+


けれども、たいへん申し訳ないペコッ


そのうちいつかは!

いただいてみたいと願ってはいるからねsei


広島におりましても、

時折、出逢える機会がございますものね。しょぼん



行列のできるお店! などなど・・・ピカーン


メディアを通して拝見しながら、

思うことなのでございますけれどもねaya


出逢える機会がめっちゃ少ないアゲアゲ


こちらこそが・・・ ↑

真のところの商売上手だったりして!べー



さてさてakn


一本奥に入りますと・・・

京都とて、昔ながらの市場の風景が広がっているのでございますねうるきら


カヌレが次に向かうは、

なんとっ! 歴史あるうどん屋さんでございますようどん





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京都・錦 冨美家 うどん


うどん屋さんなんて、

申し上げてしまいましたが・・・ayumi


目指すはもちろん!バウムクーヘン





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うどんの冨美家がプロデュースする・・・うどん


FUMIYA KYOTO!

ふぅばうむ でございます恋の矢





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ホールのサイズは二種類バウムクーヘン


更には・・・

お箱バージョン&エコバージョンなど、ございましたけれどもね(・・*)+


ふぅばうむ + ふぅばうむ 抹茶抹茶


基本的には、

こちらの二種類となりますかね?akn



冨美家のバウムクーヘンも、

気軽にお取り寄せ可能なようではございますが・・・○(まる)


こだわりの素材が、

たいへん多く見受けられましたもので!ラブラブ!


この度、立ち寄るお店に挙がった次第でございますオーッ!





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こだわり素材たちは・・・

堂々と胸を張って整列しておりましたよ○(まる)



たまごは・・・

京丹波のみずほファームから届けられる → 葉酸たまご目玉焼き


スペイン産マルコナ種 → アーモンドパウダーアーモンド


仕上げのグラスには、

沖縄県南大東島で作られるラム酒を使用ウイスキー


お抹茶はと申しますと・・・

ほのかな苦みが広がるという → 京都宇治丸小山園の抹茶を使用抹茶



こんな面々の、

こだわり素材たちでございましたよakn



ふぅばうむ + ふぅばうむ 抹茶抹茶


しっかりGETいたしまして・・・

いい加減、大阪戻らなきゃでございます。ショック!