うぅ～
皆さま！
少々、グチらせてくださいな。
今回の体調不良・・・
まったくもって、良くなる兆しが見えないですよぅ
歯痛により
風邪により
秋花粉により 持病の喘息により
四方向から攻められますと・・・
さすがのカヌレも、
少々、滅入ってしまいますよぅ
まっ！
中途半端に、
医療畑＆薬学畑に囲まれて育ってきたお陰で・・・
病院に行く習慣のないカヌレが、
自ら、招いていることなのでしょうけれどもね
はいはい
グチらせていただくのは、
ここまでにするといたしまして・・・
改めまして！
バウムクーヘンの素晴らしさを知る得ることとなりましたよ
( 結局、そのお話でございますね。
)
だって～
バウムクーヘンって、
歯が痛くても＆飲み込むのがキツイ状況でも・・・
比較的、
その状況に対応してくれるんですもの
藁をも縋る気持ちで
ご近所さまのスーパーで、
この子をGETしてきた次第でございます
正直、申し上げてしまいますと・・・
平素でしたら！
あまり、心惹かれないジャンルのバウムクーヘンではございますが・・・
丸井スズキ
という会社からリリースされております
どこかしら懐かしい・・・
バウムクーヘンのように見受けられます
なにより、関心を持ちましたのは・・・
↓
まろやかな味のシママースを使用！
そんなところで、
ございましょうかね？
塩味のバウムクーヘンって・・・
少々、めずらしくございませんか？
そのほかには
計３種類、
取り揃えてあった次第でございます
それでもちまして、この子
めちゃくちゃ大きくて・・・
めちゃくちゃずっしりとした、バウムクーヘンでございます
その紹介文句に
練乳リッチな風味に、
ふんわりとした口当たりが特徴の大型バウムクーヘンです！
そう記されてあるだけございまして、
充分に、存在感大なのでございますよ
開封いたしますと
若干・・・
人工的ではございますが
なかなか良い香りが漂ってまいりますよ
なんだかですね！
カステラを彷彿させられます～
フォンダン無しではございますけれどもね
ガワはこんがり！
まるで、カステラのようでございましょ
子供の頃
稀に、
風邪をひいてしまいましたならば・・・
まずは林檎をすりおろして！
その果汁を、
カヌレママが絞ってくれておりました
もう少し、回復しましたならば
こう見えても、
栄養たっぷりなんだから
と・・・
カステラを食べさせてくれた、
懐かしい思い出が残っております
ジョリジョリのザラメ
おいしくて・・・
何気に心待ちにしていた記憶がございますよ
穏やかな思い出に包まれて・・・
しっかりと味わいながら、
いただいてみた次第でございます
少々、意外にも！
ボソボソ食感じゃございませんで
想像しておりましたより・・・
なかなか、しっとりとしておりますよ
それに加えてですね
ほんのりと！
程よいしょっぱさが、後味として残るのでございます
ここのところ・・・
怠ることなく、
きちんと、削ぎ切りにしていただいておりますよ
シママースって
確か・・・
沖縄で作られるお塩のことでございましたよね？
なんだかですね
本当のところ・・・
どれほどの違いがあるものであろうか
ミルクバウムクーヘンと、
味わい比べをしてみれば良かった
そ～んなことを思っちゃてました
まるで！
バウムクーヘンソムリエかっ？？ ってな、感じでございますね。
と、ここで
驚きの真実を、
発見してしまいました
あの、日本橋錦豊琳
こちらのバウムをリリースしている、
丸井スズキのブランドのひとつなのでございますね～
意外すぎるぅ
このたびは、
こんなバウムクーヘンとの出逢いでございましたよ