*ITALIA WINE BAR ウィークエンド・スペシャルメニュー #1 @ ENOTECA | *カヌレのおいしい部屋*

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美味しいもの、楽しいワイン … 日々のお気に入りを綴っていきます。

本日、起床しましたところ…

とても受け入れたくない光景が、目に飛び込んでまいりました目


↓




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えっ~。ショック! 


それは・・・しくしく

いつぞやの冬雪の結晶


当時、

本州に初上陸したバウムクーヘン と共に・・・バウムクーヘン


お姉ちゃんから送られてきた、めりさんじゃないの~。しょぼん





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どうやら・・・・


何かの拍子に、

棚の上から落ちてしまったらしいしくしく


奪い返そうとしましたところ♥akn♥


むしろ踏ん張って、

負けじとムキになる・・・chiro


ひゃ~。ショック!





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仕方がないので・・・泣ける


めりさんと並べて、

カメラに収めておきました羊


眠りこけるのを見計らって、奪い返してやるぅ~爆弾



間違いなく!もずく臭、漂っていることでしょう・・・汗


めりさんって、

水洗い可能でしょうか?汗



アッayumi ちなみに・・・。


お姉ちゃんのお家には、

巨大めりさんが、鎮座しております。にひひ




さてさて、本題に戻りましょ!○(まる)


5月10日より、

三越広島店で開催されております・・・


三越 イタリアフェア 2011 イタリア



おいしそうand 美しい食材を物色するのは、二の次に・・・汗


エノテカさんがオープンしている、

“ エノテカ イタリア ワインバー ” に、お邪魔しましたワイン


期間中!

平日でも、なにかしらのワインが楽しめるのですよね音譜


ひとまずこの日はアゲアゲ


普段はなかなか開かない、希少なイアリアワインをワイン


各週末限定で、

テイスティングしてみましょう~akn


そんな趣旨の週末企画に、訪れてみましたよワイン



一週目のウィークエンド・メニュー

→ イタリア憧れのワイン イタリア


二週目のウィークエンド・メニュー

→ スタッフお気に入り!イタリアワイン イタリア


なんだか・・・あはは・・・

なかなか不思議な、ククリでございますねふふふ



事前に目を通しておきました、リストよりばいばい


気になっておりましたのは・・・

こちらの2種類でございますワイン





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                 2003 バルバレスコ イル・ブリッコ/ピオ・チェーザレ


                         イタリア・ピエモンテ イタリア

                         ネッビオーロ 100% sao☆




カヌレメモメモ

イル・ブリッコはバルバレスコ地区トレイゾ村にあるピオ・チェーザレ家の自社畑の名前。ブリッコ→ ピエモンテの方言で、

丘の頂上を意味する。






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          2004 ガイウン・マルティネンガ バルバレスコ/マルケージ・ディ・グレシー


                          イタリア・ピエモンテ イタリア

                          ネッビオーロ 100% sao☆




カヌレメモメモ

マルケージ・ディ・グレシー→ 12世紀から続くトリノの貴族。マルティネンガの畑のガイウンという優良区画のぶどうから造られる

バルバレスコ。バルバレスコの魅力でもある、ロッソ・ルビーノの色合いが美しい。




意識したつもりはございませんでしたが・・・あはは…


蓋を開けてみますと、

バルバレスコ味わい比べとなっておりましたayumi


けれども、

これが!なかなかおもしろい。ラブラブ!


色合いからして、全く違うものでしたおー


1年とは言え、

マルケージ・ディ・グレシーの方が、若いヴィンテージにも関わらず…


熟成終盤かのような、橙色ぽわわん*オレンジ


まだまだ酸も強く感じられましたので…

これからの熟成に、期待したいところでございましたが汗


現時点でこの色合い、

果たして、今後の熟成に耐えられるものなのだろうか?【o´m`o】


などなど、お話しておりましたよ○(まる)



一方…




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空腹状態でしたのでayumi


少々、

バケットなどもかじってみましたが・・・フランスパン


ピオ・チェーザレの方は、

なんだかバタバタと、とにかく力強い筋肉


タンニンが強くて、

喉につっかかるようなイメージでございましたワイン


こちらの方が、

今後に期待できるのかなぁ~困 とは、想像しつつ…


今味わうには、

マルケージ・ディ・グレシーの方が、飲み疲れない印象でございましたうるきら



けれどもピカーン


この前日、

ピオ・チェーザレが、とても好評だったとか・・・○(まる)


ふふふ。にひひ


ワインって・・・

やっぱり、どこまでもおもしろいものでございますね~うるきら



さてさてakn


フェッラーリのぺルレ・ミレジム 2004スパークリングワイン

こちらもリストにございましたので、

テイスティングしてみたい候補に、挙がっていたのですけれども・・・号泣


2日目の午前中にして、

全てが、空いてしまったとか。ショック!


ワインラヴァーの皆さまとは、

想像するより、遥かに多いようでございますねあはは…





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              フランチャコルタ グラン・キュヴェ・サテン/ベラヴィスタ


                      イタリア・ロンバルディア イタリア

                        シャルドネ 100% シャルドネ




出逢う機会の多い、ベラヴィスタではございますが・・・スパークリングワイン


そう言えば、

シャルドネ100%は、初めてかもね?アゲアゲ


ということで!

ちょこっと、味をみてみました(・・*)+


やはり、シャンパーニュのブラン・ド・ブランとはてんてんてん


なんだか、

印象が異なるような気がいたしますねくるン♡



なかなか興味深い、

イタリアフェアでの、テイスティングでございましたよビックリマーク



その後!

イタリアフェアのお店を、少々キョロキョロ目


普通でしたら・・・・

もっと惹かれるものが、満載な場面だと思われます顔





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結果ピカーン



この子たちを・・・↑

GET!してきちゃいましたバウムクーヘン


未だ温存中ayumi

いただいてみるが、楽しみです~ラブラブ



ご一緒してくださった皆さま!


ありがとうございましたakn