ふふふ
こちらっ！
例の
、ついついワインが進みすぎてしまいました
↓
おいしいワインたちに出逢えた会、当日のお話ですね。
（ もちろん！充実のワイン会の様子も、後にゆっくり綴らせていただいちゃいますね
）
以前にも、
綴らせていただいたことがあるのですけれどね
広島が誇るパン屋さん、広島アンデルセン
↓
気軽にテイスティングできるワインが、毎日なにかしら開いているのです
そして、やはり
土日祝など休日の方が・・・
より惹かれるワインが、開いていることが多いのですよね。
週末でしたこの日
少々早めに待ち合わせいたしまして・・・
期待を胸に！アンデルセンへと、向かいましたよ～
結局、この日のテイスティングアイテムは・・・
クリュッグ グランド・キュヴェ
フランス・シャンパーニュ 
ピノ・ノワール 45～55％、ピノ・ムニエ 10～15％、シャルドネ 35～45％ 
カヌレメモ
ランスのメゾン。創業は１８４３年。
ベースワインはすべて古いオークの小樽でアルコール発酵。シャンパーニュづくりは一子相伝で、現代６代目に受け継がれる。
グランド・キュヴェは、古いリザーヴ・ワインも含めて５０種類以上もブレンドし、最低６年の瓶熟成を経てリリース。
実を申しますと、カヌレ
クリュッグを味わう機会に、
これまで出逢えてなかったのです
世界最高峰のプレミアムシャンパーニュのひとつ！と言われるクリュグですから・・・
やはり！
憧れではありまして・・・
１度でもいいので、味わってみたかったですね～
ひと口味わってみまして・・・
正直！
ほんとに、ビックリいたしました
最高峰と称されるだけのことは、あるのですね
芳醇で、複雑で・・・
本当に、本当に神々しい
まっ
あえて、カヌレのつたない表現では、表したくないところではありますが
なぜ、ここまで素晴らしいシャンパーニュが出来上がるものなのでしょう
果実の甘さもたっぷりですのに、
酸とのバランスも素晴らしく、そしてやはり力強い
力強い！と申しますより、
カヌレとしましては、存在感
そんなイメージでございました
うん、うん
カヌレとしましては、そうそう、
味わう機会に恵まれることもない、シャンパーニュでございますから。
こんな気軽にテイスティングできますときに
味をみてみることが出来ただけでも
とても有り難く、幸せなことでございました～
毎回こうして！
ひと口のパン＆チーズも、用意してくださるのですよ
この１時間弱後
この日のワイン会メンバーと、無事合流
そして、皆さま抜かりない
カヌレのみならず
こちらのテイスティングに立ち寄ってから
↓
ワイン会へと向かったメンバーが、多数でございました
と、ここで
カヌレの少々カワイイお話！
聞いてくださいますか～？
初めでクリュッグに遭遇することができまして
相当、興奮して舞い上がっておりました！とは言え・・・
やはり、この後に控えておりますワイン会のワインたち
しっかりしております状態で
それぞれのワインの味わいを、ちゃんと記憶に残せる状態で
１本、１本、出逢えた有り難さを、噛みしめたかったのですよね～
で、ございますので
↓
クリュッグへの興奮は、自らコントロール
２人で１グラス
本当に味をみてみる程度に、収めておきましたよ
そうそう味わえることのないシャンパーニュに出逢えました
貴重な貴重な！
ですのに気軽な、今回のテイスティングの模様でございました